Топинамбур сушеный, чипсы

250,00
р.
Топинамбур благотворно влияет на слизистую оболочку желудка, обладает желчегонным эффектом, регулирует деятельность поджелудочной железы, улучшает моторику желудка. Способствует развитию в кишечнике нормальной микрофлоры. Улучшает перистальтику кишечника, очищает его от шлаков, избавляет от запоров. Топинамбур используют в лечении желудочных болезней, колите, гастрите, панкреатите, заболеваний двенадцатиперстной кишки, при запорах и поносе. В народной медицине топинамбур находит широкое применение при лечении больных сахарным диабетом, атеросклерозом, заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также для устранения косметических дефектов.
Показания к применению топинамбура.
·сахарный диабет;
·подагра;
·анемия;
·мочекаменная болезнь и другие заболевания мочевыделительной системы;
·ожирение;
·гипертоническая болезнь и восстановительный период после инсульта;
·туберкулез;
·болезни ЖКТ;
·атеросклероз.
·для очистки организма от солей тяжелых металлов, токсинов, радионуклидов.
·источник инулина и пищевых волокон, пробиотик.

Клубни топинамбура обладают богатым составом: низкокалорийный белок, витамин С, витамин РР, витамин В1, калий, клетчатка.
Известен он содержанием инулина который способен выводить из организма продукты распада других веществ, в том числе, токсины и тяжелые металлы. Инулин предотвторащает развитие сердечно-сосудистых заболеваний и восполняет энергетический дефицит тканей при диабете.

В чем польза сушеного топинамбура?
Помогает восстановить здоровый баланс микрофлоры кишечника, являясь полезной питательной средой для дружественных бактерий, помогает регулировать кислотно-щелочной баланс, оказывает общеукрепляющее действие на весь организм, активизирует его защитные силы. Улучшает усвоение и всасывание питательных веществ, в том числе витаминов (до 70 %), микроэлементов, снижает гликемический индекс поступающей пищи, снижает аппетит, тягу сладкой, рафинированной пище. Оказывает существенную помощь при лечении ожирения, питает сердечную мышцу калием.

Применяется как добавка к пище. Можно добавлять при готовке различных блюд (супы, каши, прочее). Измельчённый в порошок топинамбур широко применяют для приготовления кондитерских изделий и для заваривания витаминных напитков.

Рекомендации по употреблению:

·Для снижения артериального давления и повышения гемоглобина потребуется 3 ст. л. сушеных клубней на полтора литра воды, варить на медленном огне не более часа. Суточная норма составляет 0,5 л по три раза в 7 дней.
·Для восстановления нормальной микрофлоры кишечника в день достаточно съедать по одной столовой ложке измельченного томинамбура, используя его как добавку к пище. Одна столовая ложка порошка (7,5 г) содержит до 6 млн бифидобактерий, а также диетическую клетчатку, натрий, углеводы.
·При диабете обоих типов 1-2 столовые ложки (или 1-2 чайных измельченного) стоит принимать во время еды. Это позволит снизить ГИ поступающей в организм пищи, а  также уменьшит вероятность развития атеросклероза.
·При обострении хронических заболеваний и ослабленном иммунитете 1-2 столовых ложки топинамбура запарить 0,5 л кипятка, затем пить по чашке 2-3 раза в день натощак.
·При легкой форме аллергии приносит пользу отвар (кисель), приготовленный из воды и порошка топинамбура. В течение суток нужно выпивать до 2 чашек напитка. Это же средство, если добавить в него мед, поможет при атеросклерозе. Принимать так же.
·При аллергии помогает лечение по следующей схеме. Настоять 5 часов в термосе столовую ложку измельченного топинамбура на чашку кипящей воды. Принимать по 1,5 столовых ложки до 7 раз в день натощак. Длительность приема – 2-3 недели. Через такой же перерыв можно повторить.
·В восстановительный период после перенесенных инсультов, инфарктов -замочить с вечера (в 16 часов) в чашке воды 3 столовых ложки измельченного томинамбура. В разбухшую кашицу добавить мелко измельченные грецкие орехи (3 штуки) и столовую ложку изюма. Утром в 8 часов съедать блюдо натощак. Длительность курса не менее 2-3 месяцев.
Смотрите также
Made on
Tilda